獼猴桃為雌雄異株的大型落葉木質藤本植物。雄株多毛葉小，雄株花也較早出現于雌花；雌株少毛或無毛，花葉均大于雄株?；ㄆ跒?—6月。獼猴桃樹的果實大小和一個鴨蛋差不多，一般是橢圓形的。深褐色并帶毛的表皮一般不食用，果熟期為8—10月。獼猴桃樹枝葉濃密，花美且芳香，適用于花架、庭廊、護欄、墻垣等的垂直綠化。獼猴桃含有豐富的礦物質，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素，對保持人體健康具有重要的作用。
品名：獼猴桃
植株高度：4~10m
生長期：4-9月
播種量：4~6斤/畝
播種期：立春，驚蟄
特點：抗性好，生長快。
二、獼猴桃適合什么樣環境
多數獼猴桃種類喜半陰環境，喜陽光但對強光照射比較敏感，屬中等喜光性果樹樹種，要求日照時間為1300—2600小時，喜漫射光，忌強光直射。結果株要求一定的光照，自然光照強度以42%～45%為宜。
土壤以深厚肥沃、透氣性好，地下水位在1米以下，有機質含量高，PH值5.5－6.5微酸性的砂質土壤為宜，強酸或堿性土壤需改良后再栽培。
獼猴桃一般在800－1800米都能種植，但以海拔1000－1600米較為適宜。
三、獼猴桃播種土地怎么整理
獼猴桃喜歡深厚肥沃、有機質含量高的沙壤土，如果土壤不夠肥沃，應在種植前對土壤進行改良。改良土壤一般用腐熟的農家肥配施餅肥，將肥料均勻撒施到地表，拖拉機旋耕后用挖掘機深翻80厘米，使土和肥料充分混勻。
用旋耕機進行全園土地耕耙，一方面是將較大土塊弄碎，保持地表平整，利于后期作業。另一方面是為了疏松土壤。
之后再進行放線起壟。成型后的壟寬130cm-140cm，高出地面15~20厘米。壟溝的深度要視排水難易和當地降雨量而定。排水方便而雨量較少的北方，壟溝深度15~30厘米即可。在排水不便而雨水較多的南方，壟溝深度要增加到40厘米以上。
四、獼猴桃怎么種植
獼猴桃在自然條件下，主要是靠昆蟲傳粉，在勞力資源較充足和管理精細的果園里，人工輔助授粉也是重要的農業措施之一。大量的人工授粉實踐表明，授粉愈好，果實的種子愈多，果個愈大，品質亦佳。
在授粉前2～3d，選擇比雌性品種花期略早、花粉量多、與雌性品種親和力強、花粉萌芽率高、花期長的雄株，采集含苞待放或初開放而花藥未開裂的花。把采集的花朵用小鑷子剝下花藥，放置玻璃器皿中，再放在恒溫箱（25～28℃）中烘干。然后篩去囊殼等雜物，貯于瓶內備用。使用前若能作花粉發芽試驗則更為可靠。為節約花粉用量，可加滑石粉、淀粉、松花粉等作填充劑。必須現配置現用，以保證花粉發芽率?？刹杉?個以上的雄性品種（或株系）的花粉，混合起來給雌花授粉。這樣不僅受精率高，而且所結果實大、品質好。
授粉方法包括對花授粉、蜜蜂授粉及散花授粉等方式，其中對花授粉是人工授粉方法中最好的。進行對花授粉時，采集當天早晨剛開放的雄花，花瓣向上放在盤子上，用雄花直接對著剛開放的雌花，用雄花的雄蕊輕輕在雌花柱頭上涂抹，每朵雄花可授7～8朵雌花。晴天上午10：00以前可采集雄花，10：00以后雄花花粉散落，在多云天氣時全天均可采集雄花對花授粉。采集較晚的雄花可在手上輕輕涂抹，檢查花粉數量的多少。
栽植的流程：先挖直徑和深度30厘米的坑，隨即回填一點碎的濕土，在坑中做一個小土包。再講苗木根騎在小土包上，使根系斜下舒展于土包周圍，然后填培根土。輕輕抖動苗木使根，土緊密結合，根的頸部和土面相平或者略高于土面，最后填土踩實，但切記不可用鋤頭砸。干旱地區要覆蓋黑色的地膜，保濕增溫，可以大幅度提高苗木的成活率。
五、獼猴桃怎么養護
獼猴桃喜肥怕燒，獼猴桃的生長量和生長勢決定了它對肥分需求的迫切性，加上生產上掠奪式突出產量的作務心理，獼猴桃一旦缺少無機養分就表現出黃化、小葉、停長等現象，因而獼猴桃對肥分比較敏感，但肉質根系對土壤鹽分濃度也很敏感（特別是持續高溫干旱），從而形成新的矛盾對立體，鑒于此，生產上要求對獼猴桃的施肥務必要掌握好遠散淡的原則，即少量多次施肥法，即能滿足肥分需求又不致產生肥害，這就是獼猴桃的喜肥怕燒。
施肥獼猴桃的年需肥量為：早期以N.K兩種元素需要量大，最好在秋季采果之后作基肥形式施下，有肥5000kg/667平方米，243．混合施入過磷酸鈣80kg/667平方米。
從萌芽到開花結果，適當追肥，以Ca、Mg、B、Fe、Mn等元素為主。此次追施占全年的2/3。8月以速效P.K肥為主，施入量是N15~20kg//667平方米、P5~7kg/667平方米，K6~8kg/667平方米，此次追肥占全年的1/3。
獼猴桃喜水怕澇，主要原因獼猴桃是闊葉果樹，特別是夏季葉面蒸騰作用非常旺盛，需水量相對較大，因而6、7、8三個月一般要求土壤含水量應維持在70%較理想，但同時獼猴桃的根系為肉質根，呼吸作用強烈，需要土壤的的氧含量較多，也就是要有必需的土壤透氣性，因此根據土壤水、氣的消長關系，不能過多澆水。這是一對很矛盾的統一體，怎么辦呢？所以要地面生草，增施有機肥，強化土壤蓄水能力，強調苫墑保墑第一，澆水灌溉第二的科學用水原則。
對于獼猴桃常發的病蟲害要及時進行防治。發生桑白質蚧蟲害時，防治可用殺螟松的1000倍液噴霧；根結線蟲可用畝施克線磷40%液1-4千克來進行防治。出現花腐病時，花芽前畝用3-5波美度石硫合劑，或者65%代森鋅可濕性粉劑的500液，來進行防治。對于葉枯病，可用50%的托布津可濕性粉劑800-1000倍液來進行防治。出現灰霉病時，可用敵人菌丹的1000倍液或者代森鋅的800倍液來進行防治。對于軟腐病及熟腐病，可用多菌靈800-1000倍液來進行防治。