【番石榴簡介】
番石榴為桃金娘科喬木，高達13米。番石榴是一種適應性很強的熱帶果樹，原產美洲熱帶，約17世紀末傳入中國，在臺灣、海南、廣東、廣西、福建、江西、云南等省均有栽培，有的地方已逸為野生果樹。番石榴的花瓣為白色，果實呈球形、卵圓形或梨形。番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，并富含豐富的營養成分，具有食用和營養價值。番石榴葉含揮發油及鞣質等，供藥用，有止痢、止血、健胃等功效；葉經煮沸去掉鞣質，曬干作茶葉用，味甘，有清熱作用。
播種期：無霜期
適播地：以排水良好的砂質壤土、粘壤土栽培生長較好
二、番石榴適合什么樣環境
番石榴適宜熱帶氣候，怕霜凍，一般溫度-1℃-2℃時，幼樹即會凍死。適宜生長溫度夏季平均溫度需在15℃以上。番石榴常生長于荒地或低丘陵上。
番石榴對土壤要求不嚴，以排水良好的砂質壤土、粘壤土栽培生長較好。土壤pH值4.5-8.0均能種植。
三、番石榴播種土地怎么整理
定植番石榴之前，應對選好的地塊進行整理。種植的地塊要用機耕深翻一次后,又進行兩犁兩耙,接著將樹頭,石塊,茅草等雜物清除干凈。對較大的地塊應根據地形地勢劃分為小塊，并要規劃好防護林,排灌水系統以及道路等設施。
對地塊進行整理后,應挖掘深、寬各80厘米的定植穴，然后分層埋入雜草、綠肥、有機肥及石灰?；靥詈笠叱龅孛?0厘米以上，最好提前1個月施基肥、回填定植穴，有利于定植穴土壤沉實，避免栽植后下沉而導致栽植過深。
四、番石榴怎么種植
番石榴可用實生、扦插、圈枝（空中壓條）和嫁接法育苗。由于根系能發生根蘗，也可以用分株法。但實生繁殖有變異性，最好用營養袋繁殖。
嫁接的方式一般選用本砧，當苗木直徑達0.7厘米時，即可嫁接?？捎醚拷踊蛑臃?。時間以冬春季為宜。接穗不宜過老或過嫩，以剛脫皮的枝條為宜。在接穗采集前10-15天，摘去葉片，待芽將要萌發時剪取，效果。砧木粗壯，積累養分多，有利于嫁接成活。一般芽接后1個月解綁，接芽愈合成活后剪砧，促使接穗萌發生長，1年后可出圃定植。
選用圈枝的方式時，可以選直徑1.2-1.5厘米的2-3年生枝條，在距枝梢頂端40-60厘米處環剝，環剝寬2-3厘米，包上生根介質。包生根介質前用吲哚丁酸（IBA）水溶液或羊毛脂涂環剝口，能促使早發根，根量多，成活率也高。2個月后，新根生長密集時將其鋸離母株假植。發二次新梢并轉綠后種植。
用扦插方法繁殖時，應剪取莖粗1.2-1.5厘米的2-3年生枝，長15厘米，于2-4月扦插。用0.2%吲哚丁酸處理插穗基部，能促進發根，加2%蔗糖更好。也可以用0.2%萘乙酸（NAA）處理并帶葉扦插，在噴霧的條件下效果更佳。處理后于28-32℃插床中培育，發根快而好。
番石榴繁殖成功后，就可以進行定植了。番石榴早熟品種及貧瘠土壤可采用行株距4米×4米栽植；中晚熟品種及肥沃的土壤可采取行株距6米×4米或5米×5米栽植。栽植后樹盤蓋草并澆透定根水。梢葉過多時可剪去部分葉片減少水分的消耗。栽植后立支柱，防止風吹搖動、折斷嫩枝。